¿Cuáles son los pescados y mariscos más consumidos en Semana Santa?. Foto/Dreamstime

Luis Diaz Govea

Durante la Semana Santa, cientos de panameños optan por consumir los productos provenientes del mar gracias a nuestra predilecta ubicación geográfica con opciones de las costas del Pacifico y el Atlántico.

Es algo muy común que los precios se disparen para estas fechas de Cuaresma, pero aun así el panameño no pierde su costumbre de consumir los mariscos.

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Entre los productos están:

  • Corvina
  • Pargo rojo
  • Cojinúa
  • Sierra
  • Mariscos mixtos
  • Róbalo
  • Almejas
  • Camarones
  • Langostinos
  • Ceviche
  • Bacalao

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Según la tradición cristiana, sólo los viernes de Cuaresma, no se puede comer carne. Y durante Semana Santa sólo se come pescado y marisco; según el motivo, es porque los católicos honran de esta manera la muerte de Jesús.

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