Esta receta fue preparada por nuestro nuestro amigo y compañero Eloy Pincay
INGREDIENTES:
Yucas
Cebolla picada
Apio
Perejil
Jugo de limón
Sal
Pimienta
Picante
Nota: Todos los ingredientes son al gusto.
PROCEDIMIENTOS:
1.Ponga a hervir las yucas hasta quedar blandas
2.Unva vez blandas las pica en cuadritos pequeños y vierte en un bowl
3.Añada la cebolla picada, perejil, jugo de limón, sal, pimienta, y apio.
4.Revuelva y sirva.
FUENTE: Tu Mañana
