INGREDIENTES:
1 cebolla morada
Apio
Pan molido
2 huevos
1 culantro
½ limón
Pan de hamburguesa
2 Tomates
Queso crema
4 latas de tuna con vegetales
Cebollina
Perejil
Sal
Pimienta molida
Mayonesa
Pepinillos dulce
Lechuga
MODO A PREPARAR:
1.Procesar culantro, apio, cebollina, perejil y cebolla morada.
2.Una vez procesado procedemos a incorporar poco a poco pan molido, 2 huevos y jugo de la mitad de un limón .(mezclamos).
3.Posteriormente agregamos 4 latas de tuna con vegetales sin aceite, pimienta , sal y mezclamos nuevamente.
4.Luego realizamos un apanado con la mezcla y lo colocamos en una parrilla hasta que estén bien doraditos.
5.Después de haber preparado la tuna, preparamos la salsa y para ello mezclamos mayonesa con queso crema y pepinillos dulce.
6.En recipientes separados colocar tomates rebanados y lechuga picada.
7.Por ultimo procedemos a unir las partes, primero colocamos en nuestro pan de hamburguesas la tuna, luego la salsa, después la lechuga, el tomate y listo.
8.Sirva y disfrute.
