INGREDIENTES:
Ají rojo
Ají verde
3 bollos en medallones
Crema de coco
Aceite de oliva
Culantro
MODO A PREPARAR:
1.Freír el bollo en medallones.
2.A parte mezcle los ajíes rojo y verde. A esto le incorpora el bollo picado.
3.Luego prepare el aderezo mezclando la crema de coco con aceite de oliva y culantro.
4.Una vez preparado el aderezo rocíe sobre el bollo y los ajíes.
5.Sirva y disfrute.
