INGREDIENTES:
2 tazas de uvas rojas
1 taza de apio
1 taza de nueces
1 lechuga romana
Pasitas
3 manzanas rojas
2 limones
1 taza de mayonesa
Aceite de oliva
Vinagre blanco
Azúcar
Pasta de caracolitos
MODO A PREPARAR:
1.En agua hirviendo con sal, poner a cocinar la pasta (caracolitos).
2.Luego corte apio en pequeños trocitos y añádalos en un recipiente. A esto agregue pasitas, nueces, uvas, manzanas picadas con un toque de limón y pollo picado en cuadritos ya cocido (opcional),
3.Después prepare la salsa o vinagreta mezclando vinagre de manzana , sal, aceite de oliva extra virgen, 1taza de mayonesa y azúcar en polvo. 4.Una vez lista la pasta (caracolitos) mezcle con las frutas y vegetales. 5.Por ultimo agregue la lechuga romana.
6.Sirva y disfrute.
FUENTE: Tu Mañana
