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IMA evalúa posible uso de plataforma tecnológica para entrega de jamones navideños para evitar filas

El IMA estará poniendo a disposición un total de siete productos cárnicos a través del programa Navidad Solidaria.

Nimay González
Por Nimay González

El director del Instituto de Mercadeo Agropecuario de Panamá (IMA), Carlo Rognoni, dio a conocer que a través del programa Navidad Solidaria este año estarán poniendo a disposición un total de siete productos cárnicos navideños 100% panameños; y adelantó que están sosteniendo conversaciones con el director de la Autoridad Nacional para la Innovación Gubernamental (AIG), a fin de evaluar la posible utilización de una plataforma tecnológica para la distribución de los jamones.

Siete productos cárnicos navideños estarán disponibles mediante programa Navidad Solidaria

“Estamos validando si en la práctica funcionaría al momento de venderlos, la idea es saber con seguridad a qué hora nos toca el cupo y no tener que hacer filas y mucho menos tener que madrugar para poder obtener la oportunidad de algunas de este siete piezas de productos cárnicos nacionales, eso lo estamos evaluando, sobre todo con la experiencia que tiene el IMA para ver si es posible o no poder apoyarnos en la tecnología para facilitar las cosas”, explicó Rognoni.

Los sietes productos son: el jamón picnic, tres cortes de cerdo, el tercio de pierna, el lomo ahumado, el chuletón navideño, el pavipollo, y dos embutidos nacionales hechos por la agroindustria que son el jamón de bolita de cerdo y de pollo.

VER NOTA: Distribución de jamones podría iniciar a finales de este mes

Detalló que tienen contempladas dos estrategias para la distribución de los productos navideños, una a través de la venta a un precio por debajo del 50% del costo al que se tienen en los supermercados; o mediante la donación a través de los gobiernos locales.

Añadió que aún están definiendo el porcentaje o cantidad de productos serán donados y los que serán destinados a la venta mediante la red de distribución del IMA.

“Se está apoyando directamente al producto y a la agroindustria y estamos llevando un apoyo a través de la donación, que va a ser un porcentaje importante, de estas siete piezas de cárnicos nacionales que tenemos a disposición, que totalizan 1 millón 483 mil unidades”, indicó el titular del IMA.

Cabe mencionar que el ministro de Desarrollo Agropecuario, Augusto Valderrama, dijo que a finales de este mes podría iniciar la distribución de jamones a través del programa Navidad Solidaria.

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