Todo el mundo sabe que no es buena idea tomar cafeína bien avanzada la tarde, sobre todo si se tienen problemas para conciliar el sueño. Sin embargo ¿Alguna vez necesitó tomar café para sentirse despierto, pero tuvo la sensación de que no ha hecho ningún efecto? Según los científicos, eso ocurre porque existen horarios específicos que son mas propicios para tomar café.
No ayuda en nada ingerir cafeína al momento en el que la concentración de la hormona cortisol en la sangre está en su punto más alto porque no hará ningún efecto. Eso porque el cortisol está directamente relacionado con el estado de alerta. El pico en la concentración de cortisol, según el ritmo circadiano de 24 horas se da precisamente entre las 8 y las 9 de la mañana. Ese es, según los investigadores, el peor momento para tomar café, ya que el estado de alerta producido por nuestras propias hormonas es mayor y, si tomamos cafeína a esa hora, no notaremos sus efectos.
Los mejores horarios para tomar café son aquellos en que el nivel de cortisol en el cuerpo está bajo. Por eso, huya de estos horarios: entre las 8:00 a.m. y las 9:00 a.m., al mediodía y a la 1:00 p.m., entre 5:30 y 6:00 de la tarde – pues son, en general, los momentos de pico de cortisol. En cualquier otro momento, por ejemplo entre 10am y 2:00 de la tarde, las probabilidades de sentir los efectos del café parecen más grandes. ¡Disfrute!
