Ya es Carnaval, temporada de mucha fiesta, danza y diversión. Un tiempo perfecto para salir de las rutinas diarias y darnos algunos gustos. Pero, para conseguir mantener el ánimo y disposición es importante tener a la mano algunas recomendaciones alimenticias, como incluir vegetales, frutas y carnes blancas en la dieta y preferir comidas saludables ayuda en el bienestar.
Así que, para ayudarlo en la dieta, hemos recopilado algunas ideas prácticas de alimentación del libro "Cocina Saludable". ¡Toma nota!
1. Comenzar cada día con una fruta natural o jugo de fruta sin azúcar.
2. Aumentar al doble el tamaño de la porción de vegetales que come habitualmente.
3. Agregar una porción de diferentes vegetales a las comidas habituales: berenjena o brócoli.
4. Comprar las verduras y frutas de la estación.
5. Al sentir hambre, consumir una fruta o vegetales.
6. Agregar vegetales a las preparaciones a base de huevo.
7. Llevar de merienda una fruta o vegetales.
8. Agregue al sándwich vegetales como lechuga, tomate o pepino.
9. Cada semana incluir una nueva fruta o vegetales.
10. Planifique algunas comidas con un plato principal de vegetales, como una sopa.
11. Pruebe comer una ensalada como plato principal en el almuerzo. No agregue demasiados aderezos a la ensalada.
12. Incluya una ensalada verde en la cena de todos los días.
13. Incluya vegetales trozados en la salsa de las pastas o en la lasaña.
14. Al momento del postre, consuma manzana o peras asadas o ensalada de frutas.
15. Las frutas cortadas son un muy buen bocadillo.
16. Las frutas secas también son un muy buen bocadillo. Son fáciles de llevar y se conservan bien. Como están secas, ¼ de taza equivale a ½ taza de otras frutas.
17. Muchas frutas son muy ricas con un agregado, pruebe consumir una fruta trozada con yogurt bajo en grasas.
18. Pruebe las diferentes texturas de las frutas. Por ejemplo, las manzanas son crujientes; las bananas son suaves y cremosas y las naranjas son jugosas.
19. Prepare las ensaladas de frutas frescas, con manzanas, plátanos o peras, con agregados de jugo de naranjas o el jugo de limón, para evitar que se pongan oscuras.
¿Cuál es tu preferido?
FUENTE: Raquel Bellini
