Si tienes un evento social, ya sea un shower, una boda o cóctel y eres de esas personas que le gusta que todo sea saludable, te tenemos un aperitivo genial para esa ocasión. Puedes decorarlo en mini jarras de vidrio, para que se puedan lucir las diferentes capas de los colores de los ingredientes, como es el caso del que te presentamos adjunto.
Solo necesitarás lo siguiente:
🍅Tomate (asegúrate que sean bien rojitos)
🐟 Atún (puede ser fresco tipo sashimi o si es de lata, preferiblemente en agua)
🥒 Zucchini
🍶Sal rosada
🍀Cilantro
🍇Aceite de oliva
🍚Arroz integral
🧀Queso cabra o puede ser cottage
Procedimiento
Corta en pedacitos el tomate, el cilantro, agrega sal rosada y aceite de oliva al atún, luego viertes capa por capa todos los ingredientes. Para que el zucchini te salga tipo espagetti, usa los aparatos de cocina especiales para esto.
Puedes colocarlos en las posiciones que desees, para que los colores de las capas queden a tu gusto.
De último, agregas el queso como toque final.
