Regala cariño este San Valentín, y demuéstrale a tu pareja que el amor entra por la cocina pero cuidando las calorías, sorpréndela desde muy temprano con un snack para llevar al trabajo.
Te cuento los ingredientes:
3 huevos orgánicos 2 cucharadas de mayonesa de coco o de aguacate Estragón, lo consigues en el super en inglés como "Tarragon" le dará un toque parecido al anís, colócale a tu gusto. Una pisca de sal rosada del himalaya 4 tomates cherry miniaturas para hacer tu corazón
Te cuento como lo haces:
Hierve los huevos, y cortarlos a la mitad, sácale las yemas, usa la otra mitad para el que va a ser decorado y la otra mitad, lo cortas en pedacitos muy finitos en la mezcla con la yema, la mayonesa de coco, el Estragón, y la pisca de sal. Rellena la mitad del huevo con la mezcla.
Disfruta!
