COCINA Cocina -  13 de marzo de 2016 - 05:00

10 alimentos imprescindibles en el refrigerador y sus beneficios

Existen alimentos que son indispensables en tu nevera, así que de ahora en adelante cuando vayas al súpermercado que no se te olvide comprarlos ya que además de ser deliciosos también pueden ayudarte a combatir varias enfermedades.

Así que haz tu lista con estos 10 productos:

1. Frutas: no es solamente cuestión de comer sano sino de sentirse satisfecho, sirven como un snack o para preparar tus bebidas o postres favoritos y cuando termines de comerlos no te sentirás culpable y no romperás tu dieta. Contienen distintas vitaminas que incrementan las defensas y previene el cáncer.

2. Huevos: son una fuente de las proteínas que son fundamentales para el crecimiento, formación y regeneración de los tejidos, también ayudan a incrementar el tamaño muscular y la fuerza.

3. Legumbres: son fundamentales en la prevención de enfermadades como el cáncer de colon y el estreñimiento, también contienen vitaminas C y B que sirven para depurar el organismo.

4. Yogurt: es un producto recomendado para todas las edades, ayudan a mejorar el tránsito intestinal, es una fuente de calcio y contienen probioticos que contribuyen a nuestra flora intestinal.

5. Pescado: es muy delicioso y nutritivo ya que contiene Omega 3, ayuda a mantener a las defensas, tejidos y órganos en buenas condiciones, se recomienda especialmente su consumo a las mujeres en estado de gestación. También, se puede comer de distintas formas, ya se frito, al vapor o a la plancha.

6. Leche: fuente de calcio, magnesio y proteína que son escencial para el buen crecimiento y el debido desarrollo de los huesos. Recueda que puedes tomarla con tu cereal preferido o hacer un rico batido.

7. Queso: es un alimento con un alto contenido de calcio, es recomendado para las personas que tengan una situación en la sus tejidos se estén formando y consumo adecuado previene la osteoporosis, Hazte tu sandwich con queso favorito o tus rollitos de queso con jamón y disfruta.

8. Cereales: contribuyen a equilibrar el nivel de azúcar en la sangre, son ricos en vitaminas y minerales y ayudan a combatir el estreñimiento.

9. Carne: Al momento de comer carne roja aportamos al cuerpo la cantidad necesaria para prevenir la anemia, aporta a la formación de la hemoglobina y la puedes preparar de distintas formas, entre ellas: asada, al horno o frita.

10. Pollo: el último pero no menos importante en la lista, el pollo es una fuente de protenía que ayuda al crecimiento y desarrollo muscular, si se siente deprimido, comer un poco de pollo mejorará su estado de ánimo. Así que prepara el pollo de la forma que más te gusta y mantiene tu cuerpo saludable.

Recuerda que comer estos alimentos en sus proporciones adecuadas puede ser beneficioso para la salud.

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FUENTE: Geraldine Nereira