PROGRAMA 1 Recetas -  6 de septiembre de 2016 - 01:00

Trucha al bambito - Joshua Morán

En este primer programa hubo reto de grupo, en el que Joshua Morán, elaboró una receta de trucha al bambito con wasabi falso.

INGREDIENTES

Trucha, jengibre, aguacate, sal, aceite de oliva, papas, mantequilla, sal y pimienta.

PREPARACIÓN

1. Limpiamos la trucha y la cocinamos por el lado de la piel hasta que quede crocante.

2. El wasabi falso lo hacemos a base de jengibre, aguacate, sal y aceite de oliva. Primero cocinamos las papas y cuando estén listas, las cortamos en forma de aros y le agregamos mantequilla, sal y pimienta.

3. Ponemos la trucha a cocinar un poco más hasta que esté lista para servir.

FUENTE: Redacción

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