Madrid ( EFE ). ¿Qué es lo que quiere una vaca? ¿Agua limpia, buen alimento, comodidad? Un empresario lechero ruso ha dado con la respuesta a estas preguntas para ganar en rendimiento en su planta procesadora de lácteos.
Sergey Baizuldinov, jefe de la lechería Trudovoy, en Saratov, ha desarrollado un inusual sistema para ordeñar a sus vacas y aumentar su producción de leche en porcentajes que superan los dos dígitos, por encima del 4 por ciento adicional que se obtiene con métodos de estímulo individuales como la lectura de Shakespeare o los masajes.
" Hacemos todo para que nuestras vacas felices. Nuestros ordeñadores automáticos son tan cómodos que no pueden esperar para entrar. Reciben masaje con cepillos especiales para bovinos y los collares que llevan indican a la computadora la temperatura idónea de ordeñado. Además pueden entrar y salir cuando lo deseen ", relata Baizuldinov.
Saratov es la región más progresista en Rusia y gracias a los incentivos estatales, la industria láctea tiene planes para reforzar aún más las instalaciones, lo que se cree repercutirá en mas mimos para las privilegiadas vacas.
FUENTE: Agencia EFE
