Chef: Dalyanne Arjona
Ingredientes:
1 piña
1 litro de leche
1lb de arroz
Vainilla, canela, azúcar
Procedimientos:
1 pelamos la piña quitándole los ojitos y la cáscara
2 en una olla colocamos las cáscara de piña, le tiramos un litro de agua y dos tazas de arroz y dejamos que se cocine hasta que el arroz quede blando
3 en otra olla tiramos un litro de leche, vainilla, canela y una taza de azúcar lo revolvemos y la hervimos
4 picamos la piña en cuadros para licuarla
5 Colamos el jugo de piña
6 Licuamos el arroz cocinado con las cáscaras y mezclamos con el jugo de piña para luego incorpórale la leche hervida.
FUENTE: Tu Mañana