La productora de televisión y especialista en folklore, Elena Llorach, cuestionó que se mostrara al sancocho panameño de manera incorrecta, además de la bandera del país, en un video publicado en las redes sociales.
Pero eso no es todo, al fondo se escucha el Himno Nacional de Panamá y la bandera está colocada de forma incorrecta. Ante esto, la especialista y defensora del folklore panameño, expresó:
"...el fin no justifica los medios, y el daño que hace a la identidad de los países es enorme...Casos como éste debe incitarnos a estudiar, investigar, y documentarnos para que en el momento que llegue a nosotros una información errada, sepamos reconocerla y sobretodo, no reenviarla".
Asimismo, este jueves publicó su segmento de "Tipi-Tips", donde hizo docencia sobre el origen de la palabra "sancocho" y dejó claro que el panameño lleva únicamente pollo, ñame, orégano y culantro.
"Donde usted vea una verdura o ingrediente adicional, llámese maíz, zanahoria, papa o cualquier otro; eso deja de llamarse sancocho y pasa a ser sopa de pollo", aclaró.
