Carnes Carnes -  17 de marzo de 2010 - 15:41

Alitas chinas con salsa de Cilantro

Receta de la Chef: Delyanne Arjona

Alitas chinas con salsa de Cilantro

Ingredientes:

15 alitas partidas en 3

2 cditas de five spice (espacia china se llama así y la encuentras en polvo o en liquido)

1 cdita de pimienta cayenne

Sal y pimienta

Salsa de Cilantro

1 Mazo de cilantro

1 Sour cream

2 Cdas de mayonesa

1 Yougurt natural

1 cda Jugo de limón natural

Procedimientos:

1. Colocamos las alitas en un envase y las partimos en tres pedazos luego le incorporamos la salsa espacia, aceite oliva, sal y pimienta cayenne.

2. Acomodamos las alitas en una bandeja para luego ponerlas en el horno esperamos de 15 a 20 minutos hasta que se vean doraditas.

3. Tomamos el mazo de cilantro lo picamos luego lo colocamos en una licuadora le incorporamos mayonesa, yougurt natural, sour cream y el jugo de limón y lo batimos así tendrás tu salsa de cilantro

FUENTE: Tu Mañana

En esta nota: