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Aprende a preparar un rico guacho de costilla de cerdo

El chef Héctor Correa en el segmento de Recetas Criollas de Telemetro Foodie, nos enseña a preparar un delicioso guacho de costilla de cerdo con frijoles.

Marilyn Cejas
Por Marilyn Cejas

El chef Héctor Correa en el segmento de Recetas Criollas de Telemetro Foodie, nos enseña a preparar un delicioso guacho de costilla de cerdo con frijoles.

Aún cuando se cree que es muy complicado, el chef nos muestra una forma más sencilla de elaborar esta rica receta.

Ingredientes:

  • 1 libra de frijoles
  • 1 taza de arroz
  • 1 cebolla
  • 1 ají
  • 2 hojas de culantro
  • 3 dientes de ajo
  • 2 libras de costilla de cerdo

Aquí podrás ver todos los detalles de la preparación:

RECETA CRIOLLA - GUACHO DE COSTILLA DE CERDO

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