Tu Mañana

Ingredientes:

3 taza de Queso mozzarella

Publicidad

1 lb. de papa

Mantequilla

Cebolla, perejil

2 huevos

Pan molido, harina de maíz, polvo de cebolla

1 mayonesa y picante

Procedimientos:

1. En un sartén salteamos la mitad de una barra de mantequilla y cebolla pasada por el procesador.

Hervimos las papas para luego hacerlas puré y la mezclamos con la cebollas salteadas le incorporamos mayonesa con picante, perejil, le agregamos 3 tazas de queso mozzarella rallado y lo mezclamos para hacer la masa

2. hacemos bolitas las pasamos por huevo y luego la pasamos por la mezcla de pan molido, harina de maíz, y polvo de cebolla

3. ponemos las bolitas a freír por 8 segundos

Publicidad