Acodeco ha detectado 42 restaurantes que no cumplen la norma sobre uso de aceite para freír

Rigoberto De la Rosa, jefe de Metrología de la Acodeco, informó que un total de 42 restaurantes de 313 verificados en junio, no cumplen con la norma sobre el uso de aceite para freír. Explica los problemas para la salud que esto podría causar.