Receta de la Chef: Delyanne Arjona
Ingredientes:
6 huevos
1taza de azúcar
1/8cdita. Sal
1 taza de harina todo uso
1 lata de leche condensada
2 tazas de leche de vaca
2 concentrados de mango
1 mango maduro
1cda. de extracto de almendras
1cda de vainilla
2cdas de ron
3cdas de azúcar morena
Procedimientos:
1. Ponemos 6 huevos en la batidora para que crezca luego le ponemos azúcar, sal y harina.
2. lo metemos al horno 25 a 30 minutos.
3. cortamos el biscocho por la mitad.
4. al molde le ponemos aceite para que no se pegue el bizcocho.
5. en una hoya ponemos leche entera le tiramos esencia de almendra.
6. le ponemos extracto de vainilla y ron., le tiramos azúcar morena y leche condensada lo revolvemos y dejamos que hierva un poquito al bizcocho le tiramos puré de mango y luego le adaptamos los pedacitos de mango.
7. lo bañamos con la leche condesada y la leche entera por unos minutos lo metemos en la nevera.
FUENTE: Tu Mañana
