INDIVIDUAL - PROGRAMA 5 Recetas -  24 de julio de 2019 - 00:58

Zabaione de Honey Mustard y Sriracha - Edy

Ingredientes: Yemas de huevo, miel de caña, sriracha, mostaza, vino oporto.

Procedimiento:

- Primero agarrar las yemas de huevo, miel de caña, mostaza y vino oporto en baño maría hasta que cuajen las yemas.

- Escurrir limón importado, pasar un poco de esdragón y perejil.

- Ajustar los sabores y poner sriracha.

Tiempo de preparación: 15 minutos.

FUENTE: Redacción