Alfredo “Dr. Cerebro" González es el segundo Parrillero que asegura su pase a la semifinal de la segunda temporada de Los Parrilleros Muertos de Hambre tras vencer en el programa Dos al Chef Javier Díaz Xavies.
¿Qué es lo que significa rack de cerdo?
El chuletero de cerdo es también conocido como “rack” de costillas de cerdo (puede igualmente ser etiquetado como lomo de centro). El corte se origina en la zona de costillas del lomo, así que contiene un poco más de grasa, haciéndolo más rico en sabor.
Su primera vez
Alfredo González confesó que para él era la primera vez que haría un pulpo, y está muy consciente de que la preparación del pulpo es delicada porque sabe que no puede quedar sobrecocido, sin embargo, al final pudo llevarlo muy bien porque el jurado lo eligió.
Por otra parte, en este segundo programa se pudo contar con la presencia de Abraham Castillo quien fue el ganador de la primera temporada de Los Parrilleros Muertos de Hambre.
¿Cuándo es el próximo programa?
El próximo programa de “Los Parrilleros" de Muertos de Hambre será este domingo 3 de julio a las 2 pm por la pantalla de Telemetro.