Los Latin America's 50 Best Restaurants fueron revelados y Maito recibió doble reconocimiento; pues ocupó la posición N° 6 en la lista de los mejores restaurantes de Latinoamérica.
Pero eso no es todo, pues Maito recibió el galardón como el Mejor Restaurante de Panamá.
Cabe destacar que Maito, del chef Mario Castrellón fue uno de los primeros en introducir la visión de una "nueva cocina contemporánea panameña".
La entrega de los galardones se dio este martes 15 de noviembre, en las instalaciones del Hotel Hyatt Regency en Mérida, México. Aquí podremos ver el momento de la premiación de Panamá.
¿Dónde está "Maito"?
Ubicado en el corazón de Coco del Mar, el restaurante se siente cálido y acogedor con un estilo caribeño: su diseño se inspiró en la arquitectura del Canal de Panamá.
Su menú
Maito ofrece un menú de degustación que puede variar de nueve a 11 platos, junto con un menú a la carta con ingredientes que rara vez se usan en otros lugares de la ciudad. Esto es gracias a las relaciones que Castrellón ha construido con los productores locales, a quienes exhibe en el restaurante.