Prepara esta deliciosa receta de Pollo frito con puré de camote

Ingredientes:

bandeja de encuentro de pollo, camote, sal, pimienta, harina, paprika, comino, callen, pimienta roja, paquete de Maggi Mi Sazón sabor pollo, cebolla, cilantro orégano y ajo.

Procedimiento:

  • Condimentar cada presa de pollo con paprika, comino, callen, pimienta roja, paquete de Maggi Mi Sazón.
  • Poner a hervir el camote sin cascara y dejarlo a fuego lento.
  • Pasar el pollo por huevo y harina para empanizar.
  • Preparar la sartén con aceite bien caliente.
  • Poner las piezas de pollo a freír.
  • Sacar el camote y servir.
  • Servir y disfrutar.