Pastas Pastas -  28 de enero 2008 - 15:12hs

Spaguetti a la Boloñesa

Esta receta fue preparada por la ex soñadora Carmen y nuestro compañero de deportes Julio Shebelut

INGREDIENTES:

Espaguetti:

Pasta

Agua

Hoja de laurel

Aceite de oliva

Carne:

Carne molida

Ajo

Aceite

Adobo

Sal

Pimienta

Salsa y pasta de tomate

MODO A PREPARAR:

Espaguetti:

1.Verter la pasta en una sartén con agua hirviendo

2.Añadir a la sartén hojas de laurel, aceite y un toque de sal

3.Dejar hervir por un periodo de 5 minutos

4.Colar

Carne:

1.Verter en una sartén dientes de ajo y aceité

2.Sofreír los dientes de ajo en aceite hasta que estén doraditos

3.Añadir la carne y revolver constantemente y dejar sofreír hasta que este bien cocida

4.Luego que nuestra carne este sofreída añada la pasta y la salsa y revuelva

5.Deje cocinar por un periodo de 2 minutos

Otro:

1.Luego de ya lista la carne se revuelve con el espaguetti.

2.Sirva y disfrute. -