INGREDIENTES:
Pan viejo
1 molde de pan
5 huevos
Leche
Nuez moscada (un poquito)
Canela en polvo (al gusto)
3tz de azúcar
Pasitas (al gusto)
1cda de vainilla
MODO A PREPARAR:
1.Batir los huevos añadiéndole leche, canela, nuez moscada.
2.Remojar todo el pan con la mezcla realizada con los huevos.
3.Amasar el pan con las manos para compactar.
4.Luego se le pones una cucharada de vainilla y las pasitas, revuelva bien.
5.Una vez revuelto pase la mezcla al molde refractario previamente en mantecado con la mantequilla.
6.Meter al horno entre 30 a 40 minutos a 250 gados hasta que quede bien doradita.
7.Sirva y disfrute.