PROGRAMA 2 Recetas -  16 de septiembre 2020 - 00:03hs

El Arroz con pollo Chaca-Lagarto - Chakatín y Lagartillo

Ingredientes:

Culantro, ajo, cebolla, zanahoria, ají, maíz, cuscus (reemplaza al arroz), receta especial Maggi sabor Arroz con pollo, achiote, ketchup Maggi, pollo.

Procedimiento:

Picar el culantro, ajo, cebolla, zanahoria y maíz. Poner en olla de presión el pollo junto con culantro, ajo, ají, y zanahoria; dejar cocinar hasta que esté listo. Poner a sofreír achiote con maíz. Poner a sancochar el cuscus, después de estar listo ponerlo aparte junto con el sofrito de maíz y achiote. Mezclar todo y disfrutar. Colocar una pequeña ensalada de tomate con maíz alado como decoración.

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