Ají relleno con carne de cerdo molido

Tu Mañana

INGREDIENTES:

Un ají grande

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Carne de cerdo molido

Salsa china

Salsa inglesa

Aceitunas

Alcaparras

Cebolla

Pasta de tomate

Salsa de tomate

PROCEDIMIENTOS:

1.Ponga a sofreír la carne de cerdo

2.Agregar salsa china, salsa inglesa, alcaparras, aceitunas, cebollas previamente trituradas, pasta y salsa de tomate, y deje cocinar.

3.Tome el ají lo corta en la parte superior y le quita todo lo de adentro lavándolo posteriormente.

4.Una vez cocinada la carne pase a verterla dentro del ají.

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