Carnes Carnes -  14 de febrero 2008 - 03:38hs

Pollo en jengibre y guayaba.

INGREDIENTES:

2 Pechugas de pollo deshuesados

Salsa de tomate con zanahorias

Salsa de tomate natural

2cda de salsa china

2cda de salsa inglesa

Jengibre

Mermelada de guayaba

1 cebolla

Ajo

Puerro

PREPARACIÓN:

1.Mezclar las todas las salsas y ponerlas a cocinar por un par de minutos

2.Añadir la mermelada de guayaba y todos los vegetales previamente procesados junto al jengibre.

3.Luego que todos los sabores se compactaron marinar el pollo con la salsa.

4.Sofreír el pollo y verter la salsa dejar cocinar.

5.Sirva y disfrute.

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