INGREDIENTES:
1 jamón ahumado
1 mermelada de guayaba
1 mermelada de piña
1 clavito de olor molido
Pimienta negra
½ mermelada de manzana
Salsa china
Salsa de ostión
Jengibre rallado
1 taza ½ de azúcar
MODO A PREPARAR:
1.Poner en un recipiente ,1 mermelada de guayaba, 1 mermelada de piña, ½ mermelada de manzana, pimienta negra, clavitos de olor molido.(mezclamos).
2.Posteriormente agregamos salsa china, salsa de ostión, jengibre rallado o picado en cuadritos y una taza ½ de azúcar.
3.Una vez mezclado, cubrimos el jamón ahumado con la salsa y se incorpora al horno aproximadamente 20 minutos.
4.Luego sacamos el jamón , lo cortamos en rebanadas y lo incorporamos nuevamente al horno por menos tiempo y listo.
5.Sirva y disfrute.
