Receta de la Chef: Delyanne Arjona
INGREDIENTES:
1 manzana
1 pera
1 limón
Miel de abeja
2 pechugas de pollo
Nuez moscada
Jengibre rallado
Sal
1 barra de mantequilla
Cebollina picada
MODO A PREPARAR:
1. Corte una manzana y una pera (previamente peladas) en cuadritos pequeños. Luego agregue jugo de 1 limón.
2. Después en un recipiente condimente las pechugas de pollo con miel de abeja, nuez moscada, jengibre, jugo de limón y sal. Posteriormente proceda a saltear en mantequilla derretida.
3. En otro sartén con mantequilla derretida ponga a cocinar la manzana y la pera cortada en cuadrito. A esto incorpore cebollina (deje cocinar por unos minutos).
4. Por último incorpore las pechugas en la salsa de manzana y pera. (cocinar por 4 minutos y listo).
5. Sirva y disfrute.
