Receta de la Chef: Delyanne Arjona
INGREDIENTES:
2 lb de pernil
3 manzanas verdes
½ taza de pasitas
1 taza de miel de caña
¼ taza de vinagre balsámico
Sal y pimienta
MODO A PREPARAR:
1. Pelar y picar las manzanas en cuadros.
2. Luego cocine el pernil por ambos lados en un sartén.
3. En una ollita ponga las manzanas con las pasitas, miel y vinagre.
4. Posteriormente proceda a cocinar aproximadamente 15 minutos, luego incorpore esta salsa sobre el pernil y listo.
5. Sirva y disfrute.
FUENTE: Tu Mañana
