Tu Mañana

Chef: Delyanne Arjona

Ingredientes:

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2 filetes de pechuga

Albahaca

Sal

Pimienta

Néctar de melocotón del Prado

Maicena

Procedimientos:

1 marinamos el filete de pollo con sal, pimienta, albahaca seca y le tiramos aceite de oliva

2 ponemos a reducir una taza y media de jugo de melocotón, le adaptamos vinagre de manzana para darle un toque de acides y azúcar. Lo revolvemos y dejamos que se caliente

3 en una olla bien caliente colocamos los filetes de pollo para saltearlos hasta dejarlos doraditos

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