Tu Mañana

CHULETAS DE CERDO ASADAS

 

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Ingredientes:

6 chuletas de cerdo frescas

4 cdas de aceite de oliva

1 cabeza de ajo

2 cdas de miel

2 hojas de laurel

   nuez moscada rallada

½ taza de vinagre de vino tinto

½ taza de salsa soja

2 ramitos de romero

1 frasquito de salvia

2 Frasco de mazorquitas

2 Papas

   Sal y Pimienta

 

Procedimiento:

En un pirex, previamente engrasado con mantequilla, poner las chuletas frescas. En un recipiente aparte mezclar, la miel, las hojas de laurel, la nuez moscada, el, vino tinto, las salsas.

Colocar sobre las chuletas las mazorquitas y las papas ya peladas y cortadas en tuquitos, sobre esto agregar la mezcla de las salsas y meter al horno a 350º, aproximadamente por 45 minutos.

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