COCINA Cocina -  24 de octubre de 2021 - 07:00

Aprende a preparar un bistec encebollado al estilo interiorano

El chef Héctor Correa en el segmento de Recetas Criollas de Telemetro Foodie, nos enseña a preparar un delicioso bistec encebollado al estilo interiorano.

El chef Héctor Correa en el segmento de Recetas Criollas de Telemetro Foodie, nos enseña a preparar un delicioso bistec encebollado al estilo interiorano.

Esta es una receta fácil y práctica de hacer, el secreto está en saber adobar la carne para que tenga una buena sazón y nos quede deliciosa, el chef hizo este plato gracias a los secretos gastronómicos de su abuela.

Ingredientes:

  • Carne de res rincón
  • Pulpa blanca o pulpa negra
  • Filetito o babilla
  • Sal
  • Ajo picado
  • Salsa inglesa
  • Cebolla
  • Pimienta
  • Aceite

Aquí podrás ver todos los detalles de la preparación:

RECETA CRIOLLA - BISTEC INTERIORANO

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