Ingredientes:
RELLENO DE POLLO
2 cucharadas de mantequilla, 1/4 taza de cebolla picada, 1 diente de ajo finamente picado, 1/2 taza de leche evaporada, 1 taza de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo ya cocida y picada (aproximadamente 1 pechuga de tamaño pequeño), 1 cucharada de cilantro fresco picado o de la hierba culinaria de tu selección, 1 cucharadita de Caldo Sabor a Pollo, 1/4 cucharadita de pimienta negra molida, 1 taza (4 oz.) de mezcla de quesos mexicanos a los cuatro quesos o de cualquier otro tipo de queso desmenuzado.
Procedimiento:
Preparar la masa.
Rellenar la masa.
Poner al horno por 30 minutos.