Hablar de la chef Patricia Miranda Allen, es hablar de una mentora para otros chefs, en quienes ha contagiado su perspectiva distinta y noble sobre la cocina.
La chef Patricia Miranda es la autora de “Fogón de mis Amores”, un libro que reúne recetas sencillas para las mujeres ngäbe y que la inspiró a fundar una escuela de cocina, bajo el mismo nombre, para esta comunidad indígena.
Tras los efectos del paso del huracán ETA en Tierras Altas, la chef Patricia creó “Chefs In Motion”, una iniciativa que convocó a cocineros de todo el país en apoyo a los damnificados de esta catástrofe.
Patricia Miranda Allen es una de las nominadas en la categoría Gastronomía de la 2da Gala Oye Mujer.