La cinta se inspiró en el libro T'ACH, que en lengua indígena Wounaan significa plátano (comida), fue escrito por el chef panameño Charlie Collins, y aborda las costumbres y la cocina autóctona de catorce regiones del país centroamericano, en la que se resalta el rescate de 133 recetas que han sido trasmitidas a las generaciones actuales.
FUENTE: Anghy De Gracia