Quienes deseen ingresar a la industria alimentaria en el país podrán obtener una cita para comprar el carnet blanco este próximo viernes 2 de febrero en la Feria de Manipuladores de Alimentos organizada por el Ministerio de Salud (MINSA). El evento se llevará a cabo en el Minsa Capsi La Mata, en Santiago de Veraguas, desde las 5:00 a.m.
Este encuentro brinda la oportunidad a participantes de conseguir su carné blanco, esencial para quienes trabajan en la manipulación de alimentos. La certificación garantiza el conocimiento y la aplicación de prácticas higiénicas en la preparación y manejo de alimentos, promoviendo así la seguridad alimentaria.
Feria de carnet blanco: Requisitos que solicita el MINSA
- Cédula o pasaporte
- Muestra de heces en envases adecuados
- Contar con la tarjeta de vacunación
- Las dabas deberán tener la tarjeta de PAP (Damas)
- Carnet verde vigente
- Foto tamaño carnet
- Acudir en ayunas
MINSA ofrecerá servicios como Enfermería, Odontología, Medicina General y Laboratorio.
La feria contará con actividades educativas, demostraciones prácticas y la posibilidad de realizar el proceso para obtener el carné en el mismo lugar.