INGREDIENTES:
1 paquete de pasta (penne)
1 tz de bacon
1 ½ tz hongos naturales
6 tomates perita en cuadros
¼ mantequilla
Picante al gusto
4 cdas de perejil
3 dientes de ajo
Albaca al gusto
Aceite de oliva extra virgen
Queso parmesano al gusto.
PROCEDIMIENTOS:
1.Hervir la pasta (penne) en olla con agua, hoja de laurel, sal, y albaca (todo al gusto)
2.En una Sartén sofreír el bacon en trocitos en ¼ tz de aceite de oliva.
3.Triturar perejil, ajo, albaca al gusto.
4.Verter todo en el sartén junto al bacon y revolver.
5.Agregar hongos, tomates perita y picante al gusto. Dejar cocinar por 30 minutos.
6.Agregue ¼ de mantequilla hasta que disuelva en totalidad.
7.Sirva y decore con queso parmesano. (al gusto).
Buen Provecho!!!
FUENTE: Tu Mañana
