Pastas Pastas -  30 de julio 2008 - 14:07hs

Lasagna de Carne y peperoni.

Esta receta fue hecha por nuestro amiguito Guido Ortiz.

INGREDIENTES:

1 Paquete de pasta

Carne molida

Peperoni

Salsa de tomate

Salsa china

Queso cheddar rallado

Queso mozarella rallado

Mantequilla

Cebolla previamente procesada o bien picado

2 dientes de ajo

Sal

MODO A PREPARAR:

1.Cocinar la pasta según indicaciones del paquete.

2.Sazonar la carne molida con la salsa de tomate, salsa china, sal y revolver muy bien hasta quedar bien desmenuzada la carne.

3.En una olla derretir mantequilla y saltear la cebolla con el ajo previamente procesado.

4.Añadir la carne y dejar cocinar.

5.Una vez cocinada la carne en un molde refractario hacer una cama de pasta luego de carne y otra de peperoni con el queso mozarella.

6.Hacer otra cama de pasta luego de carne con peperoni y otra de queso cheddar.

7.Meter al horno por unos 15 a 20 minutos.

8.Sirva y disfrute.

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