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Ministerio de Salud anuncia regulación a etiquetado de alimentos

El ministro de Salud, Miguel Mayo anunció este viernes una regulación al etiquetado de los alimentos que se comercializan en Panamá.

Mayo confirmó sobre esta regulación al exponer vía telefónica en Telemetro Reporta sobre los problemas de salud como aumento del colesterol, diabetes y otras que detectaron en un 36% de la población de adultos mayores de 40 años que acudieron a los Censos de Salud Preventiva.

De acuerdo con el titular de Salud, las etiquetas contarán con una gráfica similiar a un semáforo indicando si hay luz roja al consumir un alimento, no solo indicarán los porcentajes de los ingredientes que son utilizados en el producto.

El ministro expresó que esta resolución será parte de una estrategia que ya es utilizada en Ecuador y Chile para combatir la obesidad y enfermedades crónicas.

FUENTE: Irma Rodríguez Reyes