Dulce pecado: Rollitos de pan con dulce de leche

No hay nada mejor que sorprender a tu pareja con un postre hecho por ti y si a eso le sumamos que sea fácil de hacer más que no sea común, entonces estás leyendo en el lugar indicado. Te tengo una super receta, que te dejará encantada a ti y a los tuyos.

Necesitas:

  • 10 tajadas de pan de molde del que prefieras. Preferiblemente blanco y extra grueso.
  • 5-8 fresas en cubitos. La cantidad depende de tu gusto.
  • Dulce de leche, también conocido como arequipe.
  • Queso crema.
  • 2 huevos.
  • 250 ml de leche.
  • 1 1/2cda de azúcar.
  • 1cda de canela.

Prepara la mezcla para hacer las tostadas francesas

Agrega los huevos, la leche, el azúcar y la canela y bátelos bien.


Después...

Toma una tajada de pan de molde y aplástalo con un rodillo o cualquier objeto que puedas usar. Una vez los aplanes, corta todas las esquinas. Agrega la cantidad de dulce de leche que quieras, y luego súmale queso crema.

Debes de dejar espacio para las fresas en cubitos. Por cierto, si quieres, puedes agregarle azúcar a las fresas antes de ponerlas en tus rollitos. Una vez tengas todos los ingredientes en el pan, enróllalo con cuidado.

Ahora, sumérgelos en la mezcla que preparaste antes. No los sumerjas por mucho tiempo, pues pueden deshacerse.

Luego debes ponerlos en un sartén caliente con un poco de mantequilla, y dejarlos hasta que estén doraditos.

Más abajo encontrarás el video original de la receta para que veas cómo es todo el procedimiento.

 ¡Bon Appétit!


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