Esta receta fue preparada por nuestro amiguito Gerardo Sánchez quien nos solicitó venir a participar en el programa y cocinar junto a Delyanne.
INGREDIENTES:
1libra de arroz,
Leche de coco,
Guandú,
Sal,
11/2 libra de bistec picado,
1 cebolla grande,
2 ajíes
Pimentones verdes,
2dientes de ajo,
Pimienta en grano,
Aceite,
Una salsa de tomate con hongo grande
PREPARACIÓN:
1.Picar los pimientos, la cebolla, ajo, ajíes.
2.En un poco de aceite poner a sofreír la carne.
3.Añadir todos los vegetales ya previamente picados, la salsa de tomate con hongos, sal y pimienta dejando cocinar hasta que esté listo.
4.En una paila con aceite bien caliente sofreír el guandú.
5.Añadir la leche de coco y el arroz con su punto de agua.
6Dejar cocinar.
7.Cuando todo esté listo Sirva y disfrute.