Para alegría de todos los amantes del sushi, The Latin Lab anunció el 1er Panamá Sushi Fest, que se realizará el 19 al 31 de agosto.
El festival comenzará con un open sushi en el Ginger Lounge, del Waldorf Astoria, que será del 19 al 21 de agosto, que contará con opciones de almuerzo y cena.
Pero esto no es todo, ya que del 22 al 31 de agosto, los amantes del sushi podrán acercarse a los restaurantes participantes, donde encontrarán el menú especial del Sushi Fest, que serán sometidos a votación del público y al juicio de la foodie Karen Guerra, presentadora de Top Chef.
Guerra es egresada de The Culinary Institute of America en Nueva York, además propietaria y chef fundadora de Dish Catering & Kitchen. Y ahora se estrena como presentadora del megaproyecto de Telemetro, Top Chef, que estrena este 5 de septiembre.
En relación a la votación por los rollos, el público podrá hacerlo a través de redes sociales. Toda la información podrán seguirla en @panamasushifest Entre los restaurantes participantes están: Le & Moet and Chandon, Sushi Way, Sushi Market, Aki Japanese Kitchen, Ginger Restaurant, Sushi Itto, Tsugoi, entre otros.
Los boletos para este festival ya están a la venta en Panaticket. El Panama Sushi Fest pretende institucionalizarse y producir una versión cada año.
¡A comer sushi se ha dicho!
