LOS ÁNGELES Internacionales -  24 de abril 2014 - 20:07hs

California: Retrasan fallo en disputa por salsa

Las autoridades dieron un periodo de tregua en la disputa entre los creadores de la salsa picante Sriracha y la ciudad del sur de California que afirma que su aire es demasiado acre como para respirar.

El miércoles, el Concejo de Irwindale postergó dos semanas la decisión de declarar que la planta de Sriracha alterna el orden público.

Cerca de 100 defensores de la salsa picante, entre ellos el dueño de Huy Fong Foods, David Tran, se reunieron frente al Ayuntamiento antes de la reunión.

El fiscal de Irwindale solicitó el retraso al argumentar que negocia un acuerdo con los abogados de la compañía, que elabora la popular salsa desde 1980. La planta en Irwindale inició operaciones hace dos años.

A principios de este mes, el Concejo votó de manera tentativa pero unánime a favor de considerar que la planta afecta el orden público.

Si el Concejo hubiera emitido su voto el miércoles, Huy Fong habría tenido un plazo de 90 días para interrumpir las emanaciones que los vecinos aseguran les causa comezón en los ojos y la garganta.

Un abogado de Huy Fong dijo al Concejo que la compañía planea instalar un sistema de filtración para el 1 de junio.

"¿Por qué me odian, por qué quieren que cierre?", dijo Tran al Concejo, de cinco miembros.

El alcalde Mark Breceda, que llevó una botella a medias de la salsa picante Sriracha a la reunión, dijo que la ciudad no desea cerrar la fábrica.

"Nunca fue el objetivo de este Concejo", dijo Breceda. "Señor Tran y Huy Fong Foods, nadie los quiere aquí más que el Concejo".

Breceda se dijo confiado en que las autoridades municipales lleguen a un acuerdo con Tran antes de la próxima reunión del Concejo el 7 de mayo, reportó el periódico Pasadena Star-News (http://bit.ly/1iiKTHn).

Tran dijo que la decisión es decepcionante y ha abierto las puertas de su fábrica a los legisladores interesados en hacer que su planta sea reubicada en la región. Se espera que una delegación de Texas realice un recorrido en las instalaciones el mes entrante.

FUENTE: AP