Mariscos Mariscos -  19 de abril 2010 - 13:18hs

Spaghetti con limón y tilapía

Chef: Delyanne Arjona

Ingredientes:

5 filetes de tilapia

1 limón

1 paquete de spaghetti

1cda de tomillo

2 hojas de laurel

1 limón (ralladura)

2 limones (jugo)

Aceite de oliva extra virgen

1 frasquito de alcaparras

Sal, pimienta y queso parmesano

Procedimientos:

1 sazonamos la tilapica aceite oliva sal pimienta y limón

2 derretimos la mitad de una barra de mantequilla en un sarten para luego saltear la tilapia sazonada 

3 colocamos los espaguetis y laurel a hervir por 8 minutos 

4 tiramos los espaguetis en un sartén para luego echarle aceite de oliva, queso parmesano, alcaparras, jugo de limón y ralladura de un limón lo revolvemos y esperamos que se cocine un poco más.

FUENTE: Tu Mañana

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