A finales de agosto deben llegar a Panamá los primeros 25 mil kilogramos de carne importada de Uruguay. La Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos asegura que se está preparando para ello.
AUPSA detalló que solo ocho países son elegibles para la importación de productos cárnicos a Panamá: Estados Unidos, México, Canadá, Costa Rica, Nicaragua, Argentina, Chile y Uruguay.
La entidad ya ha preparado a sus técnicos para la realización de los análisis correspondientes.
Sobre la solicitud de Paraguay, que aspira exportar carne a Panamá, la AUPSA detalló que esto aún debe ser analizado por la Comisión Técnica Institucional y por el Consejo Científico Técnico de Seguridad de Alimentos.