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Anavip destaca incremento en la producción y consumo de carne de pollo y huevos en el 2018

La Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavip), dio a conocer este miércoles los detalles de los Índices de Desempeño 2018, destacando que se registró un incremento significativo en cuanto a la producción y consumo de carne de pollo y huevos en el país.

Detalla que la producción de carne de pollo paso de 87 millones en el 2012 a 110 millones de aves en el año 2018, y de 498 a 704 millones de huevo en el mismo periodo.

En cuanto al consumo per cápita, indica que la carne de pollo paso de 80 en el 2012 a 93 libras en el 2018; y el huevo pasó de 132 en el 2012 a 169 unidades en el 2018.

Añade que el valor bruto de producción pasó de 273.3 millones de dólares en el 2012 cuando entró en vigencia el TPC con EEUU, a 389.5 millones de dólares en el 2018, lo cual se refleja directamente en su porcentaje de participación en el Producto Interno Bruto agropecuario, que pasó de 20.29 % a 25.7%.

Con relación a los índices de desempeño de la actividad avícola nacional, indica que el valor bruto de la producción fue de 24.9% y económico de 370.7 millones de dólares en el año 2017, mientras que en el año 2018 fue de 25.7% con un valor económico de 389.5 millones de dólares, representando el más alto valor bruto con respecto a otros subsectores del agro.

“La avicultura panameña ha continuado, en este año 2018, desarrollando sus potencialidades alrededor de los factores de éxito que la han posicionado como líder indiscutible de nuestro sector agropecuario, lo que es el resultado de un trabajo serio y responsable, basado en pilares tan importantes como son la nutrición y conversión alimenticia, la genética, la sanidad, la calidad, la inocuidad, el valor agregado e innovación, la responsabilidad social y ambiental, y el desarrollo de nuestro talento humano”, destacó Luis Carlos Castroverde, presidente de Anavip.

Con colaboración de Viola Guevara, periodista de Telemetro Reporta

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FUENTE: Nimay González