Pastas Pastas -  28 de mayo 2008 - 14:56hs

Pasta con camarones

INGREDIENTES:

1 paquete de pasta larga

Camarones frescos o de paquete.

Perejil

Cebolla

Ajo

Culantro

1 lata de leche de coco

Caldo de camarones

Salsa de ostión

1 taza crema de batir

Jugo de 1 limón

MODO A PREPARAR:

1.Cocinar la pasta según indicaciones del paquete.

2.Procesar la cebolla, culantro, ajo, perejil.

3.Sofreír el procesado de la cebolla

4.Incorporar la leche de coco, crema de batir, caldo de camarones, jugo del limón, los camarones, y la salsa de ostión dejando cocinar por unos 15 minutos.

5.Luego mezclar con la pasta.

6.Sirva y disfrute.

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